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Arquivo da Categoria: Alimentação Saudável

Você tem hora para comer?

Comer fora de hora pode ser mais prejudicial para a sua dieta do que comer gordura, você acredita?

Uma pesquisa realizada na Califórnia, pelo Salor Biological Studies,levou os pesquisadores a coconcluíremue o ganho de peso tem relação com a iningestão de alimentos em momentos inapropriados do dia e não só ao ingerir calorias.

O estudo foi realizado em dois grupos de camundongos. O primeiro grupo ficou restrito a comer alimentos ricos em gorduras por um período de oito horas no dia, enquanto que o segundo poderia comer a qualquer hora do dia, sem restrições.

Em 18 semanas, os pesquisadores observaram que os camundongos que comeram com horários ganharam 28% a menos peso e sofreram menos danos no fígado, apesar do alto número de calorias. Os que comeram desregradamente ganharam peso.

Portanto, ficou comprovado que todo organismo tem um relógio, o que mostra que o nosso organismo possui períodos de descanso em que ele não trabalha e não queima calorias.

Fique atento e coloque regras nos seus horários de alimentação.

Engane a fome

Foto: getty images

Fazer dieta não é nada fácil, ainda mais ter que driblar a fome que aparece entre as refeições. Vira e mexe você acaba boicotando o regime com algumas guloseimas. Para evitar esses deslizes, você precisa equilibrar os intervalos e o que vai comer para não ficar de estomago vazio e nem enchê-lo de alimentos calóricos. Existem algumas táticas que funcionam. A maioria delas diversas pessoas já conhecem, porém não praticam. Como, por exemplo, comer de três em três horas; beber bastante água; comer bastante saladas antes das refeições, enfim, essas regrinhas básicas devem fazer parte do seu regime.

Você também pode deixar a dieta mais agradável, uma dica é comer mais vezes em menores quantidades, não apenas três vezes ao dia, mas sim seis vezes, sendo que três delas são café da manhã, almoço e janta, e as outras três você intercala entre as principais.

Faça o momento de sua refeição ser sagrado, coma com tranquilidade e mastigue bem os alimentos. Pressa e correria acabam causando uma refeição desbalanceada e consequentemente ganho de peso.

Nos lanchinhos entre as refeições você pode escolher frustas secas em pequenas porções, como uva passas, damascos, ameixas, como também castanhas e amêndoas (sem sal). São saudáveis e saciam a fome.

Mais um motivo para você comer uva passas

Foto: getty images

Já deve ser de seu conhecimento que a uva passas traz muitos benefícios à saúde. Ela contêm complexo B, é rica em antioxidante e além de tudo tem propriedades calmantes. Se você é um daqueles que ficam noites sem dormir, pois sofre de insônia, está ai uma aliada importantíssima.

Você pode comê-las puras, elas ajudam a matar a fome, ou incluí-las em receitas, pois elas dão um toque especial e deixa os pratos mais nutritivos.

TPM: todo mundo foge dela!

Foto: getty images

TPM, quem não tem aversão à esse sintoma? Até os homens fogem desse período! Imagina o desconforto que causa para quem sente? Pensando nisso, se você sofre desse mal, pode tomar algumas atitudes que ajudam a amenizar a tão temida tensão pré-menstrual.

Se você é o tipo de mulher que quando está para menstruar fica muito ansiosa, irritada e com tensão nervosa, querendo brigar até com a própria sombra, saiba que isso acontece porque nessa época aumentam os níveis de estrogênio e abaixam os de progesterona.

Isso se dá ao fato do alto consumo de carne vermelha ou à falta de eliminação do hormônio que é metabolizado no fígado e eliminado no intestino.

Para diminuir todo esse mal estar você deve: reduzir o consumo de carne vermelha; preferir consumir frango e peixe sempre que possível; se alimentar de alimentos com fonte de complexo B, o que auxilia o fígado a funcionar melhor (cereais integrais, oleaginosas, feijões, ovos, vegetais verdes escuros); Comer mais fibras e lactobacillus.

Agora, se você vira uma formiga e fica louca em um doce, sente palpitações, cefaleia e fadiga, são sintomas que ocorrem pela diminuição de glicose disponível no sangue. Portanto, no período menstrual mude a alimentação e consuma alimentos que contenham vitamina B3 e zinco, como frutos do mar, grãos integrais e no frango; levedura de cerveja e os grãos integrais, também fazem muito; além do magnésio, que você pode encontrar nas folhas verdes escuras, frutos do mar e cereais integrais.

Depressão, choro, letargia, insônia, confusão são sintomas de um outro tipo de TPM. Acontecem quando a mulher tem baixos níveis de estrogênio e altos de progesterona. Se você se identificou, siga algumas dicas: consuma mais vitamina B6, encontrada na lentilha, feijão, banana, arroz integral; aumente o consumo de couve, brócolis, repolho, couve flor, nabo, rabanete e até de clorofila, eles ajudam o fígado a eliminar toxinas e a processar melhor os hormônios.

E tem também mulheres que retêm líquidos, aumentam a sensibilidade nas mamas e têm uma distensão abdominal. Como nos outros casos, a alimentação pode ajudar. Basta aumentar a ingestão de magnésio, vitamina B6, Vitamina E, como sementes de girassol, gergelim, abóbora, nozes, castanhas e amêndoas. Folhas verdes, frutas, legumes alaranjados, auxiliam também. Não se esqueça de diminuir a quantidade de sal da comida e o consumo de açúcar.

Coma menos!

Você está descontrolada com a sua alimentação e comendo mais do que o necessário? Siga algumas dicas e veja como você pode comer menos sem fazer esforço.

1. Troque o prato raso pelo de sobremesa. É um truque simples, mas que funciona. Você irá comer porções menores e se sentirá satisfeita mais rápido.

2. Quando for servir as refeições, não disponhas as panelas ou travessas na mesa, pois deixar a comida próxima aos olhos durante o almoço ou jantar, estimula a repetição do prato.

3. Escolha sempre uma salada bem colorida e temperada apenas com azeite, limão e sal, para começar a refeição. Ela ajuda a saciar a fome.

4. Beba um copo de água gelada ou coma uma gelatina diet, trinta minutos antes das refeições. Isso vai lhe ajudar a evitar exageros.

5. Cinco minutinhos antes das refeições, coma um pedaço, no máximo 30g, de chocolate amargo. O sabor intenso ajuda a enganar a fome.

6. Quando for ao supermercado, escolha petiscos saudáveis para armazenar em sua dispensa, pois guardar alimentos calóricos atrapalha a dieta. Evite ir às compras com fome.

7. Programe um cardápio light para a sua semana e estabeleça lanchinhos para levar ao trabalho e coma de três em três horas.

8. Crie o hábito de anotar tudo aquilo que você come. “Estudos indicam que, ao fazer esse registro, ingerimos de 20 a 30% menos calorias durante a semana”, afirma uma nuticionista.

Fuja da cólica menstrual!

Filé de salmão, alimento que ajuda no combate à cólica menstrual (Foto: divulgação)

Se você é daquelas que quase morre de cólica no perído menstrual, fique atenta! Sua alimentação pode ajudar a amenizar esse mal.

Inclua em sua dieta alimentos ricos em ômega 3 e ômega 6. Nozes, salmão, azeite de oliva, frutas e legumes que são ricos em fibras, são alguns aliados que ajudam a diminuir as cólicas.

As fibras são importantes pois ajudam o intestino a funcionar e não ter formação de gases, evitando que a barriga fique inchada, causando desconforto.

Existem muitos outros que ajudam amenizar essa dorzinha chata: batata, banana, atum, salmão, acerola, laranja, limão, castanha, soja, verduras e cereais.

Aproveite! Escolha para sua s refeições alimentos que são saudáveis e têm efeitos medicinais. O hábito de comê-los diariamente lhe trará benefícios e bem-estar.

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